Posts arquivados em: Mês: agosto 2017

Compras Resenha de Produtos

Últimas Compras

29 de agosto de 2017

Como alguns de vocês sabem estamos ainda em transição entre o Togo e os EUA. Isso significa que estamos vivendo num corporate housing e não temos quase nada nosso por aqui. Nossas coisas estão em algum lugar no oceano entre a África e a América e mais cedo mais tarde chegará por aqui. Como a vida não para… tive de fazer umas comprinhas de beleza para o dia a dia. Trouxe alguns itens de beleza mas claro, após um tempo acaba não sendo o suficiente. Vou comentar neste post sobre minhas aquisições de última hora 🙂

  • Color Correcting Palette NYX U$12 = Como meu arsenal de maquiagem está em trânsito, eu precisava urgentemente de corretivos faciais pois minhas olheiras são cada dia mais profundas. Essa da NYX não é de alta cobertura, ela funciona muito bem para o dia a dia. O que eu gosto dessa paleta é que o fato de ela ter vários tons de corretivos, acaba economizando espaço na bolsa.
  • Sephora Rio Nights Waterproof Gel Eyeliner U$3 = O delineador em gel é o meu favorito, apesar de ser considerado o mais chatinho de aplicar. Achei esse produto largado numa gôndola da Marshals por míseros U$3 e comprei sem pestanejar. Ele foi substituído pelo Outrageous que pode ser encontrado online na Sephora gringa. Eu sempre uso o delineador em gel quando tenho mais tempo para me maquiar. Se estou na correria, aplico em caneta que é muito mais rápido.
  • Pincéis da Kiko Milano = O que eu mais tenho na vida são pincéis de maquiagem, o problema é que os que eu tinha disponíveis aqui para uso são aqueles pequenos de viagem que honestamente… não servem para muita coisa. Comprei dois para aplicar sombra (um deles serve também para aplicar corretivo), um para delineador, um para aplicar blush e outro para pó. Os preços em promoção variaram de U$7,90 a U$14,90

 

  • Algodão redondo tamanho G = Algodão redondo não é segredo para ninguém. A diferença é que eles lançaram por aqui um tamanho maior que os tradicionais, e estes são perfeitos para tirar a maquiagem. O antigos que são menores, acabavam muito mais rápido uma vez que por serem menores você gasta um número muito maior de discos para tirar a maquiagem. Se tiver de viagem marcada pro exterior ou conheça alguém vindo pra cá, indique para os amigos comprarem para você. Por U$1 em qualquer Walmart
  • Oil Free Make Up Remover Neutrogena U$8 = Existem vários tipos de demaquilantes no mercado, mas se você for viajar e precise de um multi uso, indico sempre demaquilante líquido. E entre os que eu já testei, acabo voltando para este da Neutrogena. Além de ser barato, ele é ótimo para consertar algum pequeno deslize enquanto você estiver se maquiando e não quiser tirar mais do que o necessário. E ele também é indicado para tirar máscara de cílios à prova d’água.
  • Charcoal And Black Sugar Dual Action Scrub Mask CVS U$1 = Eu estava bem curiosa para testar essas máscaras faciais e quando achei essa na farmácia por apenas 1 dólar, não pensei duas vezes. Apesar do nome máscara, ela é na verdade um esfoliante. Apesar de você deixar ela no rosto por 5-7 minutos, ela nada mais é do que um esfoliante pois não fica durinha igual a uma máscara. Eu usei enquanto tomava banho e meu rosto ficou com aquela sensação de frescor e limpeza. Não sei se comprarei de novo porque quero testar uma máscara agora.

 

  • Miracle Gel Value Pack Sally Hansen U$14 = Eu precisava de algo rápido para dar um tapa nas unhas, uma vez que uma mani-pedi aqui em Washington varia de U$35-50. Aqui você acaba aprendendo a cuidar da sua beleza por conta própria, porque é tudo muito caro. Este kit da Sally Hansen que você encontra em qualquer farmácia ou supermercado vem uma base que também serve como top coat e um esmalte.
  • Nail Polish Clean Up Pen Equate U$2,64 = Comprei essa caneta que promete limpar esmaltes para substituir o uso do combo palito + algodão + acetona. Ledo engano. Não sei se pelo fato de ser brasileira e por ter tido as melhores manicures da vida por aí, eu sempre me irrito muito facilmente quando preciso fazer as unhas por aqui (ou no Togo, na Costa Rica, no México… e em todos os outros lugares que eu já tentei fazer as unhas). Talvez também por ter usado um esmalte vermelho intenso, tenha sido mais complicado de comprovar a eficácia do produto. Prometo comprar um esmalte mais claro e dar uma segunda chance a essa caneta no futuro.

Então essas foram as minhas compras mais recentes de beleza por aqui, se você tiver alguma curiosidade ou perguntas em relação a algum dos produtos citados, me deixa um comentário abaixo.

 

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Por Érica Brasilino

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EUA O que fazer em Washington DC Viagens Washington

Old Town – Alexandria

25 de agosto de 2017

Alexandria é uma cidadezinha localizada a 20 minutos de DC e que pode ser acessada de barco pelo Rio Potomac, de metrô saindo de qualquer lugar de Washington ou de carro. Cidade natal do primeiro presidente George Washington, essa cidade histórica foi palco de lutas armadas durante a Guerra Civil americana e também foi o ponto de encontro de vários dos fundadores da capital dos Estados Unidos.

Crédito: Visit Alexandria

Alexandria hoje ferve com turistas do mundo inteiro que ao passar por DC tem a curiosidade de conhecer essa bucólica parte colada à capital americana. Com seus prédinhos de tijolos no estilo colonial, hoje Old Town é um mix de restaurantes, lojas, história e museus. Você pode tanto caminhar pelas ruazinhas de paralelepípedos e do nada se deparar com noivas e seus convidados tirando lindas fotos nesse cenário encantador como pode optar usar o bondinho (gratuito) para subir e descer as ruas e decidir onde começar a sua caminhada por lá. Também é possível fazer passeios de barco durante o verão e ver os monumentos de DC por uma perspectiva diferente à partir do Rio Potomac. Por U$18 ida e volta (preço de agosto de 2017) é possível fazer o roteiro National Mall – Old Town Alexandria – National Harbor. É um passeio delicioso que vale muito a pena.

National Mall visto pelo Rio Potomac

Quando temos visitas, levamos geralmente para conhecer essa jóia escondida que poucos turistas tem realmente tempo de visitar. Entre as opções de locais para comer por lá indico:

Café da Manhã Americano / Brunch

Chadwicks

Crédito: Chadwicks

Sem dúvida o melhor brunch nessa região. Localizado ao lado do Rio Potomac, Aos domingos é simplesmente lotado. Não importa a temperatura, sempre é difícil conseguir mesa. Geralmente vamos aos sábados quando o número de pessoas cai pela metade. No cardápio nosso prato favorito é o Sausage Egg & Cheese Biscuit ou o Brunch Tacos.

Almoço

Chart House

 

 

 

 

 

 

Já aviso que não é um restaurante barato, mas é o melhor localizado com uma vista sensacional do Rio Potomac, local para ver e ser visto. Aqui você paga mais pela experiência de estar num local do que pela comida em si. Dito isso, no menu eu indico o Coconut Crunchy Shrimp de entrada e o Shrimp Tacos para prato principal (sim sou a louca por camarão).

Hamburger

Burger Fi

Perfeito para um almoço mais tarde ou uma boquinha. Fica um pouco mais afastado do Waterfront mas vale a pena andar até lá. Um dos melhores hamburger de Washington DC. No cardápio o meu favorito é o Burger Fi Cheeseburger. Ahh nessa loja tem aquela máquina da Coca Cola que tem mais de 100 opcões de refrigerantes e eu pude tomar Fanta Uva pela primeira vez fora do Brasil. Delícia.

 

 

 

 

 

 

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Por Érica Brasilino

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Compras Estilo de Vida

Planner – Você precisa de um?

22 de agosto de 2017

No mundo atual onde o celular praticamente substituiu um grande número de objetos, entre eles a calculadora, a máquina fotográfica, o despertador, mesmo o aparelho sendo dotado de agenda, eu desisti de usar a do telefone e uso um Planner. Mas o que seria um planner e para que ele serve?

Planner ou planejador em tradução livre é um caderno/agenda/ferramenta que ajuda você a manter a sua vida organizada. Eu utilizava a agenda e o bloco de notas no celular, mas mesmo assim não conseguia me organizar. Quando minha comadre Christiane foi me visitar no Togo, ela me deu uma aula particular sobre o One Note da Microsoft. Eu achei o App fantástico, baixei a versão para o MacBook mas mesmo assim faltava algo. E o que faltava? ESCREVER!

Como eu curto escrever, para mim ter um caderno a mão era essencial. E comecei a pesquisar modelos de Planners para organizar não apenas as idéias que eu tenho para o blog, mas para organizar os meus estudos da faculdade e de um outro curso que eu inventei fazer agora no Brasil. Sem contar que eu preciso organizar as tarefas da casa, a vida do gato, as receitas para o cardápio da semana. Ser dona de casa/estudante/blogueira/esposa não é fácil, e ter uma ferramenta como o planner à mão fazem uma grande diferença se você é uma pessoa visual como eu sou.

O meu é da Ashley G pra Blue Sky. Comprei na Staples e estou adorando ter um planner. Além de ser uma mão na roda para anotar coisas rapidamente, consegui me organizar melhor para dividir o meu dia entre os estudos da faculdade, do curso de maquiadora e cuidar da casa. Sem contar que acabo economizando bateria do celular uma vez que não fico olhando ele a todo instante para verificar a minha agenda do dia ou o bloco de notas e depois entrar no Facebook e perder horas a fio que poderiam ser utilizadas otimizando o meu dia. Ponto para o planner.

Pesquisei no Brasil sobre planners e aparentemente eles começaram a ser vendidos por ai. Vi umas empresas que fazem uns lindinhos e que você pode inclusive personalizar de acordo com as suas necessidades. Mas prepare o bolso, eles não são tão baratos. Essa é apenas uma idéia de algo que uso e acho que vale a pena recomendar. Os planners personalizáveis contém refis de acordo com o perfil de cada pessoa como dieta, exercício físico, estudantes, profissionais, professores. Vale a pena pesquisar um de acordo com os seus gostos pessoais ou verificar no Pinterest como montar um DIY (faça você mesmo).

Deixo abaixo indicações de três sites que eu encontrei enquanto pesquisava para poder escrever este post. Um é o blog da Bruna Bezerra que curte fazer o planner dela por conta própria e além disso ela é uma fofa e deixa uns freebies disponíveis para download caso você não seja uma pessoa tão criativa (meu caso). O blog dela é o Através da Linha. E também me apaixonei pelos planners vendidos no Brasil pela A.Craft e a EverTop. Quero um de cada marca.

E você, como faz para organizar o seu dia?

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Por Érica Brasilino

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EUA O que fazer em Washington DC Viagens Washington

George Washington Masonic National Memorial

18 de agosto de 2017

Você sabe o que é a maçonaria?

De acordo com a wikipedia é uma sociedade filantrópica, iniciática e progressista. Hoje há aproximadamente 3.6 milhões de maçons espalhados pelo mundo (muito provavelmente você conheça alguém que é mas não fala abertamente sobre a fraternidade).

Washington é a cidade “secreta”da maçonaria, tendo sido totalmente construída por eles e baseada em suas crenças. Tanto que a perfeição com que os monumentos foram construídos e posicionados no National Mall é tanta que indica que os grandes nomes por trás da fundação da cidade faziam realmente parte da mesma fraternidade. E a maior prova disso é o prédio George Washington Masonic National Memorial.

Símbolos maçonicos teriam sidos utilizados na construção da cidade mais poderosa do planeta

Washington foi batizada em homenagem ao primeiro presidente americano e um dos Founding Fathers (pais fundadores em tradução livre)  dos Estados Unidos. Foi também um dos responsáveis pela elaboração da Constituição americana (lei suprema que pode ser encontrada a cópia original no National Archives). Hoje George Washington não apenas é celebrado na nota de um dólar americana, como no Washington Monument no meio do National Mall e também no Masonic Temple de DC.

Não entrarei em detalhes sobre a maçonaria porque honestamente eu não tenho conhecimento a respeito. Tenho amigos maçons no Brasil e sei alguma coisa ou outra por conversas informais e por ter feito um tour no Masonic Temple, mas não sei mais do que qualquer outro curioso que pesquise no Google.

Crédito: Érica Brasilino

O memorial está aberto para visitação para matar a nossa curiosidade de segunda a sexta das 9am as 5pm. Fecha em feriados nacionais. Há tours guiados com duração de uma hora ao longo do dia, que explica a história da maçonaria e de Washington DC, você pode acessar o link para informações sobre os tours aqui. O fim do tour acontece no observation deck no 9 andar de onde é possível ver DC do alto. Se você é um curioso por história de comunidades secretas, vale a pena conhecer.

Crédito: Érica Brasilino

Não há código de vestimenta para o tour, mas lembre-se que toda a visita será em inglês.

 

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Por Érica Brasilino

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Receitas

Tilápia Assada

15 de agosto de 2017

Na minha humilde opinião o melhor acompanhamento de purê de batatas sempre será um peixe. A não ser que este purê seja utilizado para fazer um delicioso escondidinho, que eu não faço por nunca ter visto carne seca por aqui (mimimi feelings).

Fiz uma tilápia que até a minha mãe me deu os parabéns pelo WhatsApp e disse que gostaria que eu tivesse feito na casa dela. Tem problema não mãe, quando eu for te visitar, está na lista de receitas para eu fazer para você S2.

 

Tilápia Assada

Ingredientes:

  • Tilápia (eu usei dois filés grandes)
  • Suco de 1 limão
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 2 batatas médias
  • Salsinha (eu prefiro cheiro mas não achei aqui)
  • Tempero de sua preferência (eu usei sal + pimenta do reino + alho)
  • Azeite

Modo de Preparo:

1- Esprema o limão sobre o peixe

2- Tempere o peixe com o seu tempero favorito

3- Regue o peixe com azeite

4- Acrescente a cebola, tomate e a batata

5- Salpique a salsinha por último

6- Asse o peixe no forno pré aquecido a 200C (395F) por 30 minutos. Nessa etapa não esqueça de cobrir a forma com papel alumínio

7- Retire o papel alumínio e asse o peixe por mais 20 minutos. Nessa etapa quando retirei o papel, aproveite para polvilhar orégano sobre o peixe e também acrescentei manteiga em spray sobre toda a receita

8- Sirva com arroz branco ou se preferir com purê de batatas (purê de mandioquinhas também deve ficar sensacional!)

 

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Estilo de Vida

Porquê desisti do cabelo encaracolado?

11 de agosto de 2017

Já fui enrolada, lisa, loira, morena, ruiva. Hoje voltei para a progressiva… e algumas pessoas me perguntam o porquê…

Quero meu cabelo de volta!

Primeiro… honestamente nunca foi a minha intenção deixar de fazer parte do time das alisadas. Aconteceu única e exclusivamente porquê ano passado quando estávamos de mudança para a África eu sabia que não conseguiria encontrar por lá o tratamento que eu estava habituada a fazer. As mulheres africanas não tem a mesma textura de cabelo que nós deste lado de cá do oceano e eu não queria ficar com o cabelo pela metade (raiz enrolada e ponta lisa). Eu não tenho essa paciência que as meninas têm de esperar o cabelo crescer e fazer texturas durante este meio tempo para passar pelo processo de transição. Eu tiro o meu chapéu para as meninas que fazem isso diariamente. É uma luta. Quando meu cabelo estava exatamente do jeito que eu sempre quis (foto acima), manter ele daquele jeito me custava cerca de 100 reais para colorir + 300 reais em média para a progressiva a cada 90 dias. Quando chegamos nos EUA todos os lugares que eu fui (meu noivo pacientemente me levou em dezenas e teve de lidar com a minha frustração ao ouvir sempre as mesmas respostas) queriam me cobrar 500 dólares somente para a progressiva. E nem era a progressiva mas o que eles chamam de queratina. Aqui não se faz progressiva e encontrar um latino ou brasileiro que faça é um parto. Faltando 30 dias para a nossa viagem para o Togo eu fiz o primeiro corte…

Eu sabia que era uma medida paliativa e que eu teria de encarar o problema de frente… mas a cabeleireira ficou com medo de eu me arrepender e depois processar ela… (aqui é a terra do processo). Este corte pra mim não foi tão drástico porque eu já tive este mesmo corte muitas vezes, então pra mim foi natural. Até que faltando alguns dias para viajar de vez para a África me enchi de coragem e fiz o famoso BC (big chopp):

Não vou mentir… não foi nada fácil lidar com os sentimentos conflitantes que passaram pela minha cabeça após cortar o cabelo. Eu não me sentia feminina, eu sentia falta de passar a mão pela minha cabeça e sentir toda aquela imensidão de cabelo que eu sempre tive. Sem contar que este tipo de corte pede que você gaste mais tempo com maquiagem e acessórios uma vez que o cabelo não está mais em evidência e sim o seu rosto. O Ezio foi um fofo durante todo o processo e sempre me assegurava de que me ama de qualquer maneira, com qualquer cabelo, de qualquer jeito. Meus amigos incentivadores e sempre mencionaram o quanto eu era louca ou corajosa e isso me animava a não chorar todos os dias com saudades do meu cabelão. Ao chegar no Togo confesso que gostei de ter tomado a decisão do cabelo curto. Além de fazer um calor absurdo por lá na casa dos 47C, a água também mudou a textura do meu cabelo.

Quando meu cabelo começou a crescer foi que as coisas começaram a complicar… o cabelo encaracolado precisa de muito tempo para deixar ele no lugar. Claro que como eu no momento estou num período sabático, isso não é um problema. O problema é que eu não tenho saco. Foi aí que me lembrei o motivo pelo qual eu optei pela progressiva quando eu tinha 19 anos de idade:  PRATICIDADE. Eu não tenho paciência para cuidar de cabelo, gosto de coisas práticas e rápidas. Sem contar que ao acordar, eu parecia o Ravengar de tão armado que ele estava. Quanto mais meu cabelo crescia, mais eu fazia uso de faixas, lenços, bandanas, presilhas. Mas tem dias que você tem que sair correndo e/ou acordou atrasada… e ai como fica? Usar turbantes na África é fácil… eu não sei como é usar eles no Brasil, nos EUA, ou em outros lugares… e honestamente… eu já gosto de maquiagem às 5 da manhã… eu não sei se quero chamar a atenção pelo combo maquiagem + turbante num dia que meu cabelo não estiver legal. Mas essa sou eu, se alguém estiver lendo e fizer isso eu acho ótimo. Cada um de nós sabemos até onde vai os nossos limites.

Enfim… estes foram os motivos pelos quais eu voltei ao time da progressiva. Isso é muito pessoal e vai de pessoa para pessoa. Tenho amigas que desistiram da progressiva e estão lindas com seus cachos ao vento e super se adaptaram. Quem sabe um dia eu me adapte. Hoje a minha vontade de voltar á química falou mais alto e eu fiz no Brasil e já estou pesquisando lugares para continuar fazendo aqui. Sei que vai levar um tempo para o meu cabelo voltar a ser o que era na primeira foto deste post, mas não estou com pressa. Se amanhã eu cansar do visual liso, volto a cortar. Eu não tenho problemas com grandes mudanças. E acho que o bacana hoje em dia é ter a liberdade de poder ter o cabelo que a gente quiser e bem entender, sem ter que dar satisfações para ninguém. Se você cansou da progressiva, faça a transição capilar, se cansou da transição, volte para a progressiva. Você só deve satisfações para você mesma.

Feliz, sendo escrava da química novamente 🙂

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Por Érica Brasilino

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Africa Togo Viagens

Obrigada Togo

08 de agosto de 2017

Este é um post que eu particularmente tinha pensado em não escrever. Mas seria injusto não falar sobre o país onde moramos e principalmente sobre um país que pouquíssimo se encontra na internet a respeito.

A principal avenida do país

Quando descobri que íamos morar no oeste da África, mais precisamente no Togo, minha primeira reação ao nome do país foi… ONDE? Confesso… eu nunca tinha ouvido falar na minha vida sobre este local e tive que recorrer ao Google para ver onde ele estava localizado no mundo. Desde quando fomos informados sobre a mudança até chegar lá efetivamente, foram 21 meses de preparação e pesquisas que não deram praticamente em lugar nenhum. Eu não conseguia encontrar praticamente nada a respeito. Tinha uma foto ou outra no Instagram mas nada que pudesse me dar uma idéia do que estava por vir na nossa vida.

O Togo é um pequeno país localizado entre Ghana, Benin, Burkina Faso e o Oceano Atlântico. Quente praticamente 365 dias do ano, com 60% da população cristã e 40% muçulmana. Um país onde a poligamia é aceita e praticada por alguns e onde a mulher ainda é vista com algum nível de submissão apesar de ser a força de trabalho mais vista nas ruas.

Se não for uma avenida, não tem asfalto

Quando cheguei ao Togo meu noivo já estava lá por duas semanas. Minha saída do Brasil onde eu estava de férias e aproveitava as Olímpiadas com os amigos foi estressante. Ao fazer o check in no balcão da Ethiopian Airlines em Guarulhos fui chamada de lado pelos agentes da companhia. Primeiro eles nunca tinham visto nenhuma mulher viajar para o Togo (o vôo na verdade é SP – Addis Abeba com uma pausa de 40 minutos em Lomé… mas ninguém desce lá nem muito menos uma mulher sozinha!). Além de tudo eu estava com um ticket de ida apenas e com um visto para o país emitido na embaixada do Togo em Washington DC. Tive de contar toda a minha vida e mostrar fotos do meu Instagram para comprovar a minha história. Depois que tudo foi esclarecido fui informada que o Togo é a porta de entrada para o tráfico internacional de mulheres principalmente em rota para o Oriente Médio, então eles queriam ter certeza de que eu sabia para onde estava indo e tinha uma história plausível… do contrário voltaria pra casa. Confesso que fiquei assustada… mas depois tudo fez sentido, e fico feliz que exista essa preocupação com a viajante do sexo feminino desacompanhada.

Ao chegar ao Togo fui a ÚNICA mulher a descer da aeronave… eu e mais uns 6 togoleses descemos e claro todos eles ficaram me encarando curiosos. Por sorte havia uma pessoa me esperando e fez todos os trâmites para mim (contratada pelo Ezio) e não tive de me preocupar com nada. Só apresentava para ela o que ela pedia e ela traduzia para o idioma local. Foi rápido e indolor na imigração e no check point de vacinação (a vacina de febre amarela é obrigatória para a maioria dos países da África). O Togo exige visto para entrar mas o mesmo pode ser obtido no aeroporto na chegada.

O trânsito caótico sem leis da África

Para sair do aeroporto havia uma fila ENORME. Os togoleses abrem TODAS as malas e tiram todos os itens para procurar por drogas. Eu jurava que estavam de olho em itens de importação… não! A preocupação por lá é o tráfico.

Ao sair do aeroporto pude finalmente abraçar o meu amor. No Togo não é possível esperar seu ente querido que chega de viagem dentro do aeroporto, você tem que ficar no calor togolês de 50c lá fora esperando. O bafo era tão quente que eu pensei que não fosse aguentar morar lá.

O sol escaldante do Togo

O caminho entre o aeroporto e a nossa casa foi longo… parece ter demorado uma eternidade… mas depois aprendi que nossa casa estava apenas a 10 minutos do aeroporto. Enfim… foi o suficiente para eu me questionar por várias vezes: “Que diabos eu vim fazer aqui?????”. Quem nunca visitou a África não tem idéia do que é realmente pisar na África. Existem na minha cabeça pré Togo 3 Áfricas: A super desenvolvida que se resume a África do Sul, a África dos safáris onde os animais correm lindamente pelo cerrado com câmeras escondidas da National Geographic (a louca) e a África paupérrima onde crianças desnutridas estão esperando a morte ou a ajuda de alguém chegar. Nunca pensei num meio termo onde as outras pessoas vivem. E foi neste meio termo que eu cai de paraquedas. Numa capital onde eles têm um aeroporto de primeiro mundo, onde soldados com armas guardam a entrada mas na rua do lado de fora do aeroporto pessoas fazem suas necessidades ao ar livre como se fosse a coisa mais natural do mundo. Ao ver uma senhora agachar na rua para fazer xixi olhando para a minha cara como se ela fizesse isso todos os dias me assustou. Temos a mania absurda de falar mal do Brasil, do governo, do trânsito, mas dar de cara com uma realidade que mesmo nós que viemos de um país com favelas, não estamos acostumados, é para dar tilt em qualquer cabeça. Confesso que fiquei feliz quando o carro virou á direita e entrou num bairro com ruas asfaltadas e com casas lindas que não pareciam estar na África. É feio falar isso? Acredito que sim… mas só estando lá passando por tudo isso simultâneamente para saber como realmente é. Fiquei praticamente uma semana dentro de casa com medo de sair na rua. Mas eu sabia que não podia deixar este medo do desconhecido me ganhar pois eu tinha muito tempo pela frente por lá.

70% da população vive em condições precárias

Claro que estar num país como expatriada, fazendo parte da elite de 1% de pessoas que são consideradas milionárias é surreal. Mesmo sabendo que aqui nos EUA somos classe média e não podemos comprar uma Ferrari, lá éramos vistos como magnatas. E isso muito me incomodava pois eu tenho familiares que lutam todos os dias por uma vida melhor no Brasil, ou seja, eu estava vivendo numa bolha surreal por lá. Nunca na minha vida imaginei ter 4 funcionários em casa e ser chamada de madame. Isso muito me incomodou durante todo o tempo que vivi por lá. Eu nunca usei a piscina de casa nos dias que a Berenice ia trabalhar (segunda, quarta e sexta). Pode parecer ridículo mas eu não tinha coragem de vestir um biquínis e pedir para ela me levar um suco na piscina. Eu também tinha muita vergonha de fazer compras na rua e chegar com as sacolas em casa. Só de saber que nossa compra no mercado por semana era o dobro do valor do salário dos guardas na nossa casa me matava por dentro. Este sentimento de culpa e vergonha me acompanhou durante todo o meu tempo vivendo lá. Saber que minha gaveta de maquiagens tinha o valor do salário da Bernice de 3 anos me enojava. Não comprei nada por quase um ano, não usava maquiagens, não me permitia me arrumar por pura vergonha. Até ouvir de uma amiga psicóloga que como chefe deles uma postura era esperada da minha parte, e eu tinha que agir como a madame (senhora). Isso foi um tapa enorme na minha cara.

O viajante (ocasional ou frequente) tem de ter a mente aberta ao novo. E ir para outro continente traz o choque cultural para a sua realidade diária. É fácil viajar para o Uruguai, Argentina ou até mesmo os Estados Unidos e se sentir confortável. Por mais que sejam outros países, dividimos o mesmo continente e muitas vezes a comida é muito semelhante, como no caso da Costa Rica, México e Cuba. Quando você atravessa o oceano tudo muda de figura. Eu que passei a vida pensando que eu era negra, me vi ser taxada de branca pela primeira vez na vida. Aprendi a dar valor a coisas simples como uma sacola plástica. Ou a caixa de papelão que é utilizada para fazer paredes!

Infância roubada

Claro que existe o togolês classe média, aquele que tem a sorte de ter acesso a educação e a um emprego no governo local ou estrangeiro. E estes tem uma vida consideravelmente confortável. Mas mesmo estes, ainda têm o sonho de imigrar para o Canadá ou para a Alemanha. Essa foi uma das maiores diferenças entre o Brasil e o Togo. Enquanto o Brasil estava numa onde econômica boa, pouco se ouvia falar de pessoas imigrando. Mas quando tudo começa a piorar, o número de pessoas saindo do país aumenta exponencialmente.

Grand Marche, onde sua cor de pele dita o preço

Na cidade a energia elétrica é bem instável e tínhamos geradores em casa. Houveram alguns dias que a energia piscou mais de 10 vezes e o gerador simplesmente trabalhava non stop. A internet também caía com muita frequência, então tínhamos que ter outras formas de lazer como revistas, livros, jogos de tabuleiros ou DVDs (foi assim que começamos a assistir Game of Thrones). Muitas pessoas não tem geladeira ou televisor em casa, então consequentemente muitas não sabem o que está acontecendo no mundo lá fora. Lembro quando mostrei a Bernice a escola de samba do Rio que foi campeã este ano cantando sobre a África, os olhos dela brilharam maravilhados de emoção por ver o continente dela sendo retratado de maneira tão rica.

Minha fiel ajudante Bernice

Por falar na Bernice o dia que jamais vou esquecer foi o dia que perguntei a ela o que ela queria de presente do Brasil. Pensei que ela fosse me pedir uma comida típica ou um par de Havaianas (como eu sou idiota, acho que o mundo inteiro sabe o que são Havaianas) e ela me pediu desodorante!!!!! Como era muito caro na cidade comprar desodorantes, se ela comprasse um ela não poderia comprar comida. Isso porque o salário que ela fazia lá em casa ela era considerada classe média. Quando contei isso pra minha mãe, choramos juntas. Ao voltar do Brasil minha mãe tinha feito um kit de presente para a Bere com vários desodorantes, creme hidratante, batons e outros itens femininos. Jamais esquecerei como ela ficou agradecida.

Crianças sendo crianças

Enfim após 10 meses de Togo estamos de volta á Washington. Eu poderia ficar horas e horas falando sobre o Togo e todas as lições que aprendi neste quase um ano por lá. Eu poderia ter passado dez longos meses reclamando de tudo a minha volta, como era horrível não ter um shopping, um cinema ou qualquer outra coisa para fazer (e não tinha mesmo). Mas preferi optar por ser feliz e absorver a cultura daquele local. E uma lição que vou levar para a minha vida é a de que não importa o tamanho do seu problema, Deus está sempre olhando por você, mesmo que você não veja isso. Agradeça sempre por ter um copo de água limpa ou um travesseiro para descansar a sua cabeça. Nunca vi/conheci gente mais feliz do que a africana, mesmo aqueles que não tem nada. Se um dia tiver a oportunidade de conhecer a África, não pense duas vezes. Mas não a África que vendem nas agências de viagem, mas a verdadeira África, aquela que você vai pensando que vai ajudar, mas sai de lá é presenteado de aprendizado pra vida. Sim o Togo não foi um local fácil para morar, mas foi sem dúvida um divisor de águas na história da minha vida.

Voluntariado com os missionários brasileiros

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Por Érica Brasilino

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Compras

Primeira Lista de Mercado

04 de agosto de 2017

Uma das coisas que mais me assustam ao mudar é a compra do mercado. A primeira compra para uma casa nova é sempre grande e cara, seja você recém casado ou profissional que sempre se muda (de cidade, estado ou país). No nosso caso que mudamos com frequência, o rombo no bolso já é esperado. E mesmo já tendo uma casa montada, sempre que nos mudamos levamos em média 3 meses até receber nossas coisas… e qualquer casa precisa de itens básicos de sobrevivência. Mesmo estando num corporate housing (apartamento já mobiliado e com cozinha semi completa), ao voltar para DC tivemos de enfrentar o mercado e comprar tudo do zero. Além de não ter nada na geladeira e na despensa, tudo o que tínhamos de comida no Togo ou foi doado antes da mudança ou está nas caixas de mudança e só veremos em outubro… E tem gente que acha que vida de diplomata é puro glamour…

Como eu sou viciada em listas, claro que tenho uma já pronta no computador para uso sempre que nos realocamos e assim nós não perdemos tempo pensando sobre o que precisamos comprar. Essa lista pode ser adaptada aos seus gostos alimentares e ou necessidades, é apenas uma base para a partir daí retirar ou acrescentar o que quiser:

Limpeza

  • Detergente
  • Veja
  • Lenços Umedecidos com Desinfetante
  • Desinfetante
  • Limpa Vidros
  • Cândida
  • Sabão em pó
  • Amaciante
  • Esponjas
  • Pano de chão, para a pia e pano para tirar o pó dos móveis (se tiver camiseta velha de algodão, economize dinheiro)
  •  Sacos de lixo (eu sou adepta da sacola de mercado para o lixo pequeno do banheiro, então só gasto com o saco grande para a cozinha)

Higiene Pessoal

  • Sabonete
  • Pasta de dente
  • Shampoo
  • Condicionador
  • Absorvente
  • Cotonetes
  • Fio Dental
  • Lâmina e espuma para barba
  • Papel Higiênico
  • Algodão
  • Lenço de Papel

Cozinha

  • Arroz
  • Feijão
  • Óleo, Azeite
  • Sal, Orégano, Temperos Diversos (adoro!!!)
  • Vinagre
  • Macarrão
  • Molho e Extrato de Tomate
  • Queijo Ralado
  • Carne, Peixe, Frango, Salsicha, Linguiça, Ovos
  • Feira (verduras, frutas e legumes)
  • Enlatados (milho, ervilha, seleta, palmito, cogumelos, pickles, etc)
  • Catchup, Mostarda, Maionese, Molho BBQ, Honey Mustard, etc
  • Molho Inglês, Molho Shoyo, Molho de Pimenta
  • Azeitonas
  • Atum, Sardinha
  • Bolacha (salgada e/ou doce)
  • Pães, Torradas, Bolos
  • Geléia, Manteiga, Cream Cheese, Nutella S2
  • Cereal
  • Iogurte
  • Achocolatado
  • Leite, Café, Chá
  • Filtro para Café
  • Açúcar
  • Frios
  • Leite Condensado, Creme de Leite
  • Farinha de Trigo, Fermento, Farinha de Mandioca, Farinha de Milho
  • Molho para Saladas, Croutons

Claro que sempre levamos um item a mais ou não como salgadinhos, amendoins, um ou outro congelado. Como estamos tentando controlar o que comemos alguns itens não entraram na compra, mas estão ai na lista anyway. Espero que essa lista ajude você a se organizar para a sua primeira compra na casa nova (se for este o caso).

Um abraço e até o próximo post  =0)

 

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Por Érica Brasilino

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Receitas

Aproveitando a Carne Moída que Sobrou

01 de agosto de 2017

Após morar por quase um ano na África, uma das lições de vida que aprendi com a Bernice (minha fiel ajudante no Togo) e carregarei comigo para sempre é a de que tudo pode ser reaproveitado. Aqui em casa somos apenas duas pessoas e eu já cozinho metade da metade pois é muito fácil enjoar da comida e eu nem como tanto. Sempre jogamos muita coisa fora e ao perceber que a Bernice reaproveitava as nossas sobras comecei a pesquisar na internet a respeito. Com essa onda minimalista e contra a cultura do desperdício cada vez mais tomando conta da internet (espero que seja algo real e não apenas para inglês ver), é muito fácil pesquisar e encontrar receitas de pratos novos utilizando a famosa sobra de comida (que está boa para o consumo, of course).

Eu estava louca para comer carne moída com batatas, simples, prático, delicioso e um prato que também é famoso na culinária cubana (marido cubano/americano merece comer o que gosta também né?). Após dois dias já estávamos cansados de comer a mesma coisa e eu não queria congelar a sobra pois comer carne pronta descongelada é horrível na grande maioria das vezes. Foi então que me deparei com a receita de Bolinho de Sobras (nome horrível!!!!!!!!!!!!) e vou compartilhar com vocês.

Bolinho de Sobras

Ingredientes

  • Sobras de carne moída, ou desfiada, ou de panela, ou frango
  • 1 colher de óleo ou azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho
  • cheiro verde picado a gosto
  • 1 xícara de leite
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de carne (pode ser substituído por 1 envelope se for o caso)
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Manteiga
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo

1- Frite o alho e a cebola no óleo

2- Junte a carne e os demais temperos e misture bem

3- Junte a farinha e misture bem para não empelotar

4- Adicione o leite. Mexa bem até se tornar uma massa que desgruda do fundo da panela

5- Cozinhe sempre mexendo por mais 3 minutos

6- Espere esfriar, unte as mãos com manteiga (eu geralmente uso a manteiga em spray) e molde pequenas porções no formato de quibe (ou outro de sua preferência)

7- Passe os bolinhos na farinha de rosca – eu usei Panko, aqui nos EUA eu não consigo encontrar farinha de rosca com facilidade

8- Frite em óleo quente e sirva com molhos de sua preferência

 

 

Bom Apetite!

 

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Por Érica Brasilino

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